導演手札
王升陽院長：珮霖，你覺得阿斯匹靈是西藥還是草藥？
認識升陽院長約莫四年前，當時即認知是位德高望重、對森林、永續、精油與芳療有深厚見解的學者，有著能談笑風生且用科學數據服人的魅力。深入專訪更能體會漢翔前董事長的感嘆：「常和王院長一起，身心靈都會被影響和形塑，是一種非常奇特且溫馨的感受」。
圖一：在被稱作「龍貓樹洞」的研究室與升陽院長合影（林珮霖攝）
「龍貓教授」——王升陽 以「利他」為「名」
訪問被許多報章雜誌封為「龍貓教授」的升陽院長時，眼前受訪者與大多數特聘教授、學界大佬氣質不同，一開口豪邁的語氣，讓人莫名地嗅到一股「江湖味」。
升陽院長的豪邁，對照過往千位受訪者，王院長是首位直白地說：「其實講的比較俗氣。名跟利，是我們人生在追求，但是我這個人比較追求『名』。」
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圖二：龍貓教授王升陽院長上課風采（王院長提供）
如何追求「名」才能贏得眾人掌聲和肯定？還能同時被認為如「龍貓」般溫暖療癒？ 升陽院長說任職中興大學已逾 18 年，回想學生時期，不選醫學、電機，選的是當時的冷門「森林系」（其實也是當初成績不夠好啦！他笑著說。），因此當時就立志一定要做的比別人好；民國 96 年到中興大學接第一個行政職，就是當年要面對收回惠蓀林場經營權的實驗林管理處處長，他順利讓惠蓀林場在第二年轉虧為盈，讓同僚領績效獎金；至後來承接中興大學創產學院院長，更是連三年讓同僚獲得全校最高的績效獎金。』
所以升陽院長注重的「名」，多半不是「利己」而是「利他」，院長笑著說：「我一直以來前進的動力，就是我很擔心經手的事情被人家講是件『爛事』！要留給人探聽的，所以我認真的做每一件事情，這就是我的態度。」
牛樟芝可抑制新冠病毒 被視為臺灣國寶與臺灣仙丹
因為想「利他」，所以醉心於森林，從土肉桂、臺灣香檬、天竺葵等一路研究到臺灣國寶牛樟芝，又正好碰上全球疫情爆發，如何靠森林療癒更多人呢？ 升陽院長興奮地說：「我最近用核磁共振分析，將新冠病毒外的棘蛋白去感染細胞，再餵細胞吃牛樟芝，發現牛樟芝其中的成分——樟芝酸 B，可讓病毒無法複製。」這是延續先前發現牛樟芝可以抑制發炎，阻斷 ACE2 進入細胞，現在更找到避免病毒複製的重要成份。
回到開頭提問，阿斯匹靈到底是西藥還是草藥？升陽院長笑說，他就是樹皮提煉出來的（水楊酸），所以嚴格來說它是草藥。他又問我有沒有聽過美國仙丹？正確的藥名應該叫它「類固醇」；我們發現牛樟芝子實體的主成份，也是與類固醇結構相似的化合物，但最棒的是不會有月亮臉、犀牛肩等副作用，具有絕佳抗發炎活性，也許可以抵禦新冠病毒發炎反應引發的免疫風暴。所以臺灣特有的牛樟芝，或許將來真的會變成「臺灣仙丹」。
圖三：王升陽院長手持牛樟芝子實體和滴丸與研究團隊合影（林珮霖攝）
跨國頂尖到新南向海外科研 與越南農科院合作密切
因為牛樟芝是臺灣獨有，升陽院長在科技部與中興大學的支持下，不僅做到了標準化、規格化、還拿到衛福部認可，並推廣到越南。
這段故事要從跨國頂尖計畫說起，當年中興大學和 UC Davis（加州大學戴維斯分校）合作，把臺灣和美國的農業技術，帶到越南、泰國。計畫中除了升陽院長，還有能解決「瓜瘟」人稱「木瓜葉」的葉錫東院士、以及土壤病蟲害防治的黃振文副校長等農業翹楚。後來跨國頂尖計畫停止後，改由新南向計畫接棒，和越南國家農業科學院（VAAS）簽訂雙邊合作關係，在越南河內的 VAAS 總部設置「臺越農業科技海外科學研究與技術創新中心」，整合臺灣農業生技產業強項，包括生物肥料、生物農藥、病毒害防治及健康食品等高端產業技術，不只讓產業界前進越南，也成為東南亞國家農業生技的提升平台。
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圖四：薛校長率領中興研究團隊赴越南交流（王院長提供）
升陽院長也提到，透過在越南待了 20 年的張武男教授牽線，中興大學研究團隊，帶著三家臺灣優質廠商，包含被稱為生技阿媽的「蔣媽媽」特福生技、曾站上生技股王的大江生醫及鑽研牛樟芝的利得生技，到越南河內開研討會直接和越南廠商對接，讓臺灣產品帶入越南，並透過跨國產官學研能量，順勢打開國際市場。
多重身份與頭銜 唯一衷情「天然物化學家」
回憶之前採訪研究海洋天然物的學者說：「也許人類的未來，要倚靠海洋天然物的化學和生物醫學研究，才能突破現今難解疾病。」那森林呢？
升陽院長笑說：「林更是啊！不只森林，整個農業或植物領域中，我的核心就是研究這些天然物的主成份和分析活性。」回顧一路以來透過實驗協助中興大學前校長蕭介夫，確認森林中的紅寶石「牛樟芝」抗發炎的優越性，證實樟芝有一種特有成分「安卓凱因Ａ」，裡頭濃度越高，對癌症、肝臟解毒功能的「抗發炎」效果就越強。
圖五: 研究團隊進行牛樟芝的萃取和活性實驗（林珮霖攝）
升陽院長身兼中興大學特聘教授、國家型計畫召集人等多項任務，但回歸生命核心就是研究，且堅定的下了結語：「一個學者，不管當院長，甚至當校長，自己的專業，絕對不能放。我雖然有很多行政職稱，但我最愛的稱謂就是『天然物化學家』。」
用一輩子研究熱誠擦亮的「名」牌，相信不只在臺灣聲「名」遠播，更隨著新南向政策，揚「名」國際。
專欄作者介紹
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林珮霖
輔大哲學系、臺大政治所碩士畢業，身兼人文素養與政治敏感度，近幾年與政府機關合作拍攝許多政策宣傳影片。目前身兼多職，是湛地盤總監、紀錄片導演，同時也是一位 Podcaster 節目名稱為〈人話翻譯機〉。過去曾擔任過多家媒體記者及節目主持人（TVBS、東森、大愛），並在大愛電視台憑〈窮人天使－尤努斯〉，入圍第一屆金輪獎電視新聞報導獎。